As vitaminas essenciais para a saúde dos olhos e da visão



Você já se deu conta do quanto os seus olhos são importantes?

A visão é um dos sentidos mais valiosos que nós temos. Sem ela, não teríamos acesso à leitura dese artigo, por exemplo.

Sabia que alguns alimentos podem ajudar a preservar a sua saúde ocular por mais tempo?

Existem suplementos alimentares que podem melhorar a nossa capacidade de identificar com clareza os letreiros do ônibus, de ler as placas pela cidade, e até mesmo em coisas com valor inestimável como memorizar o rosto dos filhos e a carinha dos netos.

A história do Dr. Michael Mosley, um médico e apresentador de TV no canal britânico BBC, é uma prova disso.

Dr. Michael Mosley BBC

Dr. Michael Mosley / Imagem: Reprodução – BBC

No programa mais conhecido que ele apresenta, o Trust Me I’m A Doctor (“Confie em Mim, Sou Médico”), ele se propõe a testar dicas simples com potencial de melhorar a própria saúde.

O objetivo é depois conferir se há embasamento científico por trás dos conteúdos que ele compartilha com o público.

Em um dos episódios, o Dr. Mosley, que é usuário de óculos há muitos anos, foi atrás de respostas a fim de melhorar a qualidade da sua visão.

Ele passou por exames completos com oftalmologistas da City, Universidade de Londres, e se deu conta de que estava com a capacidade de detectar as cores, principalmente a amarela e a azul, comprometida.

O Dr. Mosley também estava enxergando mal no escuro e sem clareza para ver formas e detalhes.

Você, leitor, também percebeu esse declínio da visão com o passar dos anos?

Sem acreditar, ele topou o desafio de testar dois suplementos alimentares muito conhecidos por beneficiar a saúde dos olhos e refez os testes após 90 dias.

Os resultados? “Fascinantes”, nas palavras dele.

Os exames mostraram que Dr. Michael Mosley voltou a enxergar bem as cores, ampliou a visão noturna e teve uma melhora significativa na proteção da mácula, pequena área da retina responsável pela visão dos detalhes.

Saiba agora quais os suplementos alimentares que o Dr. Michael Mosley tomou e por que eles funcionam.

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Luteína e zeaxantina potencializam a saúde dos olhos

#1 – Luteína, o antioxidante contra catarata

A luteína é um carotenóide, pigmento naturalmente encontrado em frutas e verduras com tons que vão do amarelo ao vermelho.

Quando ingerido por nós, esse nutriente funciona como uma espécie de filtro contra os danos causados pela luz azul vinda da televisão e dos celulares, e pode prevenir o desenvolvimento de catarata, doença que vai deixando a lente dos olhos opaca e embaçando a visão.

Nosso corpo não produz luteína, mas pimentas vermelhas e amarelas, cenouras e gemas de ovos são boas fontes do nutriente.

Para doses mais eficazes, a luteína pode ser suplementada através de cápsulas.

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#2 – Zeaxantina, o escudo contra a degeneração macular

A zeaxantina é o carotenóide que confere cor verde escura a alguns vegetais folhosos e é o antioxidante mais potente encontrado na retina.

Quando suplementada, a zeaxantina se desloca para a mácula, parte responsável pela visão central, e nos permite enxergar com foco e clareza.

Estudos realizados na China mostram que a zeaxantina também pode impedir ou retardar a progressão da degeneração macular relacionada à idade (DMRI), doença que leva à perda progressiva da visão.

A couve, o agrião e o brócolis são boas fontes de zeaxantina. Um truque é consumir esses alimentos refogados, pois o processo de cozimento pode aumentar a concentração do nutriente.

Doses mais potentes do antioxidante podem ser encontradas em suplementos de qualidade.

Os benefícios do ômega 3 para a saúde dos olhos

Salmão DHA suplemento ômega 3

Peixes gordurosos são boas fontes de DHA

Quando o assunto é visão, os benefícios dos ácidos graxos EPA e DHA que compõe o ômega 3 também são amplamente conhecidos.

Oftalmologistas mais atualizados sabem que gordura presente no DHA melhora a elasticidade do músculo que permite focar as imagens, protege a camada que contorna a córnea, chamada de endotélio, e melhora a lubrificação do globo ocular, combatendo o olho seco.

Se você se interessou pelo suplemento, veja se o produto contém doses adequadas de DHA e EPA e se é livre de impurezas.

Esperamos que essas informações te ajudem a enxergar bem (de longe e de perto).

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Fontes: 

  • BBC – What is the food that can really improve your eyesight?
  • Circulating omega-3 Fatty acids and neovascular age-related macular degeneration
  • Lutein: more than just a filter for blue light
  • Lutein and zeaxanthin supplementation and association with visual function in age-related macular degeneration
  • Pigmentos maculares – Arq. Bras. Oftalmol. vol.72 no.6 São Paulo Nov./Dec. 2009